Darnes de poisson (vivaneau) au four
Une recette de poisson maison par ROSELINE 26
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Darnes de poissons au choixtomates concassées vin blanchuile d'oliveun peu de farinepersil, oignon, sel, poivre2 citrons verts1 piment végétarien
Préparation:
Faire une marinade avec le jus de citron, ails, oignon, poivre, sel et ajouter les darnes.
Laissez mariner une bonne heure.
Au fond du plat, disposer les oignons, ails, tomates, poivre, sel, persil et piment.
Saupoudrer de farine les darnes de poissons et napper d'huile d 'olive.
Versez le vin blanc à mi cuisson. (facultatif).
Enfournez 20 MN four 200°.
Publié par ROSELINE 26
Votes
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
5 commentaires
Invité
c'est hyper bon mais ont la fait trop griller
Invité
Vraiment bon !
ROSELINE 26
Bonjour Félicia, le piment végétarien c'est un piment doux, très parfumé grande star de la cuisine antillaise.
félicia
Un piment végétarien, qu'est-ce que c'est?????
melayers
humm!! un bon poisson bin gourmand ton assiette bisou