Pommes aux épices

Une recette d'accompagnement maison par la caille

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2 Commentaires
78

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 pommes Golden ail semoule thym persil gingembre frais marjolaine mélange des 5 baies 6 cl de calvados .

Préparation:

Epluchez les pommes, évidez-les et coupez-les en quartiers.


Mettez les quartiers de pommes dans 1 sauteuse à feu moyen.


Saupoudrez tous les condiments en petites quantités et mélangez bien afin que tous les quartiers de pommes soient recouverts d'épices.


Versez 6 cl de calvados et 12 cl d'eau. Remuez à nouveau.


Laisser mijoter le tout 1 heure à 1 heure 15 à feu trés doux en remuant régulièrement.


Servez avec 1 viande.


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2 commentaires

la caille

eh, jean , je n'en serais doutée , que le calava te fairait réagir!!

jeanmerode

pommes au calva,j arrive

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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