Quiche sans pate et sans oeufs aux poireaux et pommes de terre
Une recette de quiche facile par coralee
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une quiche pour les intolérants aux oeufs, ceux qui surveillent leur cholestérol et puis légère car sans pâte :)
- 2 blancs de poireaux
- 5 petites pommes de terre amandine
- 15 cl de crème fraîche semi-épaisse
- 1 pot de 100 gr de fromage blanc
- 2 bonnes poignées de gruyère râpé
- 2 cuillères a soupe de farine
- Sel, poivre, muscade au goût
Préparation:
Prechauffer le four a 200 C•.
Faire cuire les poireaux coupés en petits tronçons et les pommes de terre coupées en dés, a la vapeur.
Dans un saladier mélanger la crème fraîche au fromage blanc, saler, poivrer et la muscade.
Ajouter le gruyère râpé et la farine, bien mélanger.
Dans un moule a tarte ou moule rond tapissé de papier cuisson, mettre les poireaux et les pommes de terre et verser la préparation dessus en mélangeant que tout s'imprègne bien.
Enfourner pendant 30 minutes.
Mots-clés: poireaux, pommes de terre, Quiche, sans oeufs
Une portion (env. 480 g) :
Calories 470 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 48,0 g
Lipides 19,2 g
Publié par coralee
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- Kati Chohra a trouvé ça délicieux!.
- almate a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
almate
Extra!
Kati Chohra
C'est vraiment seculent
Tintin
Ça a l'air très bon.j'utilerai cette recette très prochainement.c sur.merci
KAMOK85
Suite à une pancréatite j'ai un régime sans graisse cuisiné et très allégé, j'ai testé cette recette très facile à faire, en plus j'ai rajouté des dés de dinde c'est un délice
merci
Invité
très bon
Invité
ca a l'air trop bon^^
coralee
Mais de rien avec plaisir
lafeecrochette
Merci pour ta recette, il faut que j'essaie !