Quiche façon tartiflette pour soirées d'hiver!!!!
Une recette de quiche simple et rapide par miamsuperbon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pate brisée1 Gros oignon100Gr de lardons4 Patates 5 Grosses cuillères de crème épaisseBeurreSel/poivre 1 Verre de vin blanc sec
Préparation:
Faire cuire les patates dans l'eau salée (avec la peau).
Faire revenir les oignons (epluchés et coupés).
Rajouter les lardons.
Faire dorer !
Deglacer au vin blanc, laisser evaporer l'alcool .
Quand les patates sont cuitent les eplucher et les couper en rondelles.
Disposer votre pate brisee dans un plat.
Disposer les patates, melanges oignons/lardons dessus.
Ajouter la cremes fraiche et le gruyere raper.
Passer 25 mn au four th : 7.
Bon appetit a tous.
Mots-clés: quiche
Une portion (env. 100 g) :
Calories 281 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 23,6 g
Lipides 14,8 g
Publié par miamsuperbon
