Boulgour a la turque avec aiguilette de biftek poivron
Merci pour cette superbe recette - souleina02
13 Commentaires
281 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Boulgour a la turqueHuile1 Oignon1 TomatePaprikaPiment(facultatif)1 Verre de boulgour2Verre d'eau Concentré de tomateSelPoivreEmincer de biftekBiftekPoivronOignonPiment(facultatif)Concentree de tomateSelPoivre
Préparation:
Boulgour a la turque
Couper l'oignon, un bout de piment et la tomate en petit morceau.Dans un fait tout mettre un peu d'huile ajouter l' oignon laisser revenir 5 min et ajouter le piment et la tomate et le concentré de tomate laisser un peu mijoter.
Rincer le boulgour pour enlever le surplus d'amidon et l'ajouter dans le fait tout avec le paprika et melanger. Ajouter les verre d'eau et bien melanger.
(1 Dose de boulgour pour 2 dose d'eau)
Faire cuire jusqu'a absorption de l'eau. Saler poivré
Emincer de biftek
Couper le biftek en aiguiletteDans une poele mettre du beurre ajouter l'oignon emincé, le poivron et le piment coupé en morceau laisser mijoter 5 min et y ajouter le biftek et le concentre de tomate bien melanger ajouter sel poivre et laisser cuire
Publié par jesscuisto
Merci !
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Invité
Simple et délicieux!
Invité
merci pour cette recette trés apprecié par mon mari
Invité
Possible de remplacé le boulgour par du riz ?!
la bichou
Ca a l'air bon!
Invité
bonjour
ta recette m'a donné envie
je suis d'en train d'en cuisiner pour ce midi
elle a l'air genial
j'ai hate d'y gouter
merci
jesscuisto
c tellement bon ravie que ca vous plaisent les fille
Chahinez
Je test sa ce soir sa à l'air bon !!!
souleina02
merci pour cette superbe recette
Dailys
Bonsoir j'ai fais ta recette de boulgour ce soir juste pour tester et franchement tout le monde a adoré ... a refaire rapidement avec les emincer de biftek. Merci pour cette recette !!!
Mirabelle 54
Merci de nous faire découvrir cette recette que je garde dans mes préférées. J'ai du boulgour , je la ferai bientôt grâce à toi