TARTE AUX SAINT JACQUES
Une recette de tarte proposée par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
350 G de noix de saint jacques surgelées 200 G de mascarpone 2 Oeufs Un reste de veloute de poireaux 1 Rouleau de pâte brisée Un peu d'aneth en poudre 1 Poignée de fromage rape
Préparation:
Il me restait un bol de soupe épaisse de poireaux de la veille, j'ai eu l'idée de faire une tarte avec. Faire revenir les noix de Saint Jacques dans un mélange huile et beurre, dans une poêle, et réservez. Dans un saladier, mélangez les oeufs et la mascarpone, puis ajoutez le reste de velouté et l'aneth, bien fouetter. Dérouler votre pâte sur un moule à tarte, piquez la à l'aide d'une fourchette puis déposez les Saint-Jacques sur le dessus et versez le mélange. Parsemez un peu de fromage râpé et au four 1/2 heure à 180°.
Mots-clés: aneth, mascarpone, Poireaux, Saint Jacques
Une portion (env. 440 g) :
Calories 1144 kcal
Protéines 52,8 g
Glucides 66,0 g
Lipides 66,0 g
Publié par Mirabelle 54
7 commentaires
lydie44
Hummmmm! elle donne envie de la manger cette jolie tarte!!!!. Je prends. Merci.
melayers
délicieux je pense que éliot prend du poids avec tout ces plats il ce régale bisou
ma truffe
quelle belle tarte,elle doit etre trés gouteuse,je prend,merci,bizzzzz
pentrez
Très belle recette. Il me reste encore des noix de St-Jacques au congélateur.
choupette two
très bonne recette , j'aurai bien mangé la seconde moitié
bisette mirabelle
jeanmerode
superbe tarte
hanor
ouahhhhhhhhhhhhhhavec du mascarpône ,bises