1. Recettes
  2. Accompagnement

Purée de pomme de terre façon soufflé

Une recette d'accompagnement simple et rapide par Dans Ma Cuisine

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
5 Commentaires
191
recette Purée de pomme de terre façon soufflé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1,5 Kg de pommes de terre3 Dl de lait80 Gr de beurre15 Gr de gros sel2 Œufs60 Gr de gruyère râpé

Préparation:


Faire une purée. Hors du feu, y incorporer 2 jaunes d’œufs et le gruyère, puis les blancs montés en neige ferme.



Verser dans un plat à soufflé beurré. Cuire à four doux 20 mn et servir.



recette Purée de pomme de terre façon soufflé



Bon Appétit !


Une portion (env. 440 g) :
 Calories 526 kcal   Protéines 13,2 g   Glucides 52,6 g   Lipides 21,9 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

5 commentaires

rosinette

je vais essayer ça merci

mardi, 25 juin 2013, 16:56 # -

Dans Ma Cuisine

merci la caille bisou

dimanche, 24 février 2013, 17:50 # -

la caille

trop bon,que du bonheur!!

samedi, 23 février 2013, 19:19 # -

Dans Ma Cuisine

de rien ma truffe tout le plaisir est pour moi.bizou

vendredi, 22 février 2013, 19:24 # -

ma truffe

super ta recette ,je prend et je vais faire ,merci bizzzzzzzzz

vendredi, 22 février 2013, 19:23 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    la caille a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinier a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 191etoiles32, Invité et 189 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Purée de pomme de terre au boursin

Purée de pomme de terre au boursin

 
recette Pommes de terre façon savoyarde

Pommes de terre façon savoyarde

 
recette Purée de pomme de terre et courgette au Philadelphia, recette rapide

Purée de pomme de terre et courgette au Philadelphia, recette rapide

 
recette Purée de pomme de terre au mascarpone et au chorizo

Purée de pomme de terre au mascarpone et au chorizo

 

Mots-clés