Gâteaux noix de coco-chocolat à la farine complète
Une recette de gâteaux appétissante par Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 16 gâteaux300 g de farine complète 4 œufs 130 g de noix de coco râpée 2 pots de 100g de fromage blanc 1 pot d’huile d’olive (pot fromage blanc) 160 g de sucre en poudre 1 sachet de levure 2 c à soupe de rhum 100 g de chocolat noir
Préparation:
Préchauffage four à 210°C (th7).
Mettre dans le bol du robot muni du fouet, les œufs entiers avec le sucre, puis ajouter le fromage blanc. En fouettant toujours, verser l’huile, la farine avec la levure, la noix de coco et le rhum. Verser dans des moules en silicone, un moule à manquer ou autres.
Enfoncer un morceau de chocolat dans chacun des moules. Beurrer vos moules si ils ne sont pas en silicone. Enfourner pour 25 min.
Mots-clés: chocolat, fromage blanc, noix de coco, rhum
Une portion (env. 20 g) :
Calories 109 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 7,2 g
Lipides 8,6 g
Publié par Carmen
Votes
- nassima a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Carmen
je pense qu' il faut le même temps, sinon au bout de 15 à 20 min tu vérifies. Si tu les fais tiens moi au courant. Merci bonne fin de soirée
joy
si je les fais dans des moules à muffins, quel est le temps de cuisson?
Ta recette est super appétissante !
Enfin des petits gateaux à la farine complète
Merci
Carmen
Merci Nassima, bonne semaine!!!
nassima
belle recette mercii