Wok: poulet, legumes et nouille chinoise
Une recette de poulet simple et rapide par kelly salt
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Poivron Une carotte 1/2 Oignon 1 Gousse d'ail 3 Tranche de blanc de poulet A peu pres 100g de nouille chinoise 1 A 2 cuilliere a soupe d'huile d'olive Et d epices
Préparation:
Couper vos poivron, carotte en lamelle, le poulet couper le en morceau, emincer l'oignon, faite bouillir de l'eau pr vos nouilles chinoise, pendant ce temps versez votre huile d'olive dans le wok, moi personellement j'enleve toujours l'exces d'huile avec du papier absorbant, faite ainsi cuire le poulet, ajouter les oignon, carotte, et poivrons, ainsi ke l'ail, pendant ke cela cuit, votre eau a eu le temp de bouillir, vous avez bien evidement rajouter vos nouille, une foi ke vos nouille sont prete n'oublier pas de les denouer, ajouter vos nouilles dans le wok et melanger '' c'est pret''.
- Pour les epices vous pouvez rajouter ce ki vous tente, comme du curry... Egalement de la sauce soja, vous pouvez egalement rajoute d'autre legume comme une courgette... Et aussi remplacer le blanc de poulet par du blanc de dinde ou par d crevette, c'est tres bon, et sain pour la sante.
- Pour les epices vous pouvez rajouter ce ki vous tente, comme du curry... Egalement de la sauce soja, vous pouvez egalement rajoute d'autre legume comme une courgette... Et aussi remplacer le blanc de poulet par du blanc de dinde ou par d crevette, c'est tres bon, et sain pour la sante.
Mots-clés: Cuisine asiatique, leger
Une portion (env. 150 g) :
Calories 43 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 4,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par kelly salt
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