Merlu en salade avec ses petites pomme de terre ratte
Belle salade et en plus elle doit etre legere merci - pepi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Beau merlu 3 Tomates bio 6 Pommes de terre ratte Vinaigrette et un peu de basilic
Préparation:
Faire cuire le merlu et ses pomme de terre à la vapeur avec 1 branche de romarin 1 feuille de laurier et de l aneth 30 mn puis le défaire et enlever les arétes . Enlever la peau des pomme de terre. Dans un plat dresse les tomates en rondelle puis les pomme de terre couper en 2 ou 3 et ajouter le merlu. Préparer une vinaigrette et ciseler un échalote pour moi j aime ajouter du basilic.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 126 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 22,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par rosinette
Merci !
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- pepi a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
pepi
belle salade et en plus elle doit etre legere merci !!
ma truffe
trés belle préparation ,et bonne recette ,bizzz
Dailys
J'aime les couleurs de ton assiette et en plus très bon !!!
hanor
beau et surement bon !!
pentrez
Très belle présentation
choupette two
une belle assiette bien appétissante !!