RÔTI DE PORC ET GRATIN DE COURGETTES
Une recette de gratin excellente par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Petit rôti de porc sans barde 2 Belles courgettes 1 Pomme de terre 2 Gousses d'ail Sel poivre 1 Verre de lait écrémé 1 Cuillère a soupe de crème fraîche allégée Herbes de provence
Préparation:
Encore un plat allégé !!
Dans un bol, mélangez le lait avec la crème, salez, poivrez. Epluchez les courgettes et la pomme de terre et coupez les en rondelles très fines. Aillez un plat en porcelaine, versez y les légumes et le lait par dessus. Faites cuire au four à 200° pendant une bonne demi-heure. Dans un autre plat allant au four, déposez votre rôti, salez, poivrez, écrasez de l'ail dessus et parsemez d'herbes de Provence, versez 3 cuillères à soupe de lait écrémé au fond du moule et mettre à cuire avec le gratin. Tournez votre rôti de temps en temps pour l'imbiber afin de le garder bien tendre.
Mots-clés: RÔTI DE PORC COURGETTES
Une portion (env. 390 g) :
Calories 141 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 15,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par Mirabelle 54
15 commentaires
Guytou27
Très bon merci
tomates27
bonjour mirabelle
merci pour la recette je l'ai essayer très bon
j'ai juste remplacer les pdt par des pates petite
super bon merci
ton chien il aime les courgettes ? moi j'ai perdu ma chienne il y a quelque semaines elle adorais les courgettes
Rosy
coucou , très bonne recette biz
fano666
très bon parfait .merci pour la recette très bonne.
IANOU
recette sympa à essayer . est ce que ton petit chien te regardes cuisiner?
Mirabelle 54
Merci à toi Bernard ! J'essaie de faire des plats goûteux mais sans gras !! Bon courage pour le régime c'est si difficile
BERNARD DU 62
MOI QUI FAIS REGIME . BRAVO C TRES BON ET
BIEN POUR LE REGIME .ENCORE BRAVO ET MERCI
POUR CES EXCELLENTES RECETTES.....
pepi
et j'oubliais tres mignon le toutou , il me semble tout prte à chanter la chanson de jacque dutronc : et moi , et moi et moi !!!bizzzzzzz
pepi
miam , tout cela me semble tres bon !!!!
lydie44
Merci, de nous faire profiter de ton régime!!ça nous donne des idées pour cet été!!! Bisous ma belle!!!!.