Figues au fromage frais

Une recette d'apéritif simple et rapide par LaMerePierre

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

10 figues séchées ou fraîches1/2 fromage frais type petit Billysel, poivre

Préparation:

Si les figues sont sèches, les réhydrater dans l'eau au moins 2 heures
1/2 heure avant de le travailler sortez le fromage du réfrigérateur
Malaxez le fromage avec le sel et poivre
Coupez les figues en deux


Récupérez l'intérieur avec une cuillère
Ajoutez le au fromage


Malaxez le tout
Fourrez les figues
Réservez au frais ou dégustez immédiatement !



Suggestions : Si vous utilisez des figues fraîches, elles seront certainement plus grosses alors limitez les portions.
Vous pouvez ajoutez du miel légèrement détendu à la casserole.
Vous pouvez également mixez quelques figues et les mélangez au fromage, ce sera plus sucré.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 315 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 62,6 g   Lipides 1,3 g  

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