CAVIAR D'AUBERGINES LEGER
Une recette d'entrée inventive par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Belles aubergines 1 Citron Du cumin Sel Poivre 1 Cuillère de fromage blanc allégé.
Préparation:
Mettre au four 30 minutes les aubergines coupées en deux dans la largeur. Récupérer la pulpe, mettez la dans le bol mixer avec le zeste et le jus du citron, le fromage blanc, sel, poivre et une pincée de cumin en poudre. Mixer et servir froid en entrée avec du pain grillé.
Pas un gramme de matière grasse, pas calorique et super bon !
Mots-clés: Aubergine
Une portion (env. 290 g) :
Calories 100 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 14,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par Mirabelle 54
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- Soua a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
melayers
miam!! miam!! j'aime bisou
4cerises
super bonne idée
pentrez
Je prends