Poulet grand-mère
Une recette de poulet facile par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 cuisses de poulet5 pommes (bio si possible)1 oignon 10 cl de bouillon de volaille1 cuill. à soupe d’huileSel et poivre
Préparation:
Séparer les hauts de cuisses des pilons. Faire dorer les morceaux de poulet 5 à 6 mn de chaque côté dans l’huile chaude, peler et hacher l’oignon et le faire revenir 3 mn avec le poulet. Ajouter le bouillon et déglacer.
Couper les pommes en 4, les épépiner sans les peler. Les ajouter au poulet, saler (peu, le bouillon est déjà salé) poivrer et faite cuire 45 mn à feu doux.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 310 g) :
Calories 379 kcal
Protéines 37,0 g
Glucides 12,3 g
Lipides 15,4 g
Publié par kekeli
Merci !
4 commentaires
la tite moi
Je suis tentée de le faire ce WE
melayers
un bon poulet bien préparez umm!!! bisou ma belle
solker
j'aime quand c'est facile et rapide!!! biz
rosinette
oh que j adore ta recette