Meringues
Une recette de dessert facile par Natasha
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 180 G de sucre en poudre 1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffer le four à 120 c° (th. 4) monter les blanc en neige avec le sel. Lorsque cela forme une masse blanche, ajouter petit à petit le sucre au fouet électrique. Sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé, répartiser la masse à l'aide d'une petite cuillère (moi j'utilise une poche à douille c'est plus facile et plus joli enfourner pour 30 minutes. Les meringues sont prêtes lorsque la surface est craquante.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 155 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 29,3 g
Lipides 2,2 g
Publié par Natasha
Ça a l'air bon !