Carbonara avec courgettes
Une recette de plat originale par CreMina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des courgettes à volonté250 Gr de pate3 Oeufs. 1 Petit oignon Huile d'olive Sel poivre Parmesan rapé
Préparation:
Laver les courgettes, les couper en morceaux... Dans une poêle mettre l'huile d'olive.. Faire rissoler l'oignon coupé... Mettre les courgettes, sel poivre, laisser cuire.
Entre temps battre les oeufs avec le parmesan.
Faire cuire les pâtes al dente, saler.... Les égoutter et mettre dans la préparation des courgettes.
Bien mélanger, laisser prendre le goût...... Ajouter les oeufs battu au dessus.. Remélanger pour faire cuire les oeufs.... Parsemer de parmesan.
On ne met JAMAIS de crème fraîche dans la vraie carbonara !
Mots-clés: CARBONARA, COURGETTES, FACILE, PARMESAN, PATES
Publié par CreMina
Votes
lafeecrochette, Mamyloula et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
20 commentaires
CreMina
vous allez vous régaler , bizzz
Mamyloula
Ca y est je l'ai trouvé, merci Crémina pour la recette je te la pique bisous
CreMina
Bon appétit !!!
lafeecrochette
Super voici mon diner ! merci à toi.
CreMina
à volonté , meme les courgettes ..plus on en met plus c'est bon
Invité
ca a l'air bon! mais la quantité de parmesan mélangé au œufs svp?
CreMina
super bon aussi !!
Rosy
Super ta recette
CreMina
Merci, bizzz
melayers
j'adore!!! humm!!! bien gourmande ta recette bisou