Couronne de pain
Une recette d'accompagnement facile par Brigitte Nino
11 Commentaires
141 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 grammes de FARINE type 451 cuillère à soupe rase de sel1/2 cube de levure de bière3 cuillères à soupe d'huile d'olive nature ou au basilic1/4 d'eau tiède
Préparation:
Mettre le tout dans le bol pétrisseur et pétrir pendant 10 mn.
Laissez monter la pâte pendant 1 h dans le bol en la couvrant.
Une fois que la pâte est montée, former une couronne et l'a laissé monter de nouveau 1 h au chaud sous un plaid.
Badigeonnez de lait.
Et au four 25 mn environ thermostat 6/7.
Mots-clés: pain
Une portion (env. 90 g) :
Calories 346 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 56,8 g
Lipides 6,5 g
Publié par Brigitte Nino
Merci !
Votes
la caille, Cuisineplaisir et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
Brigitte Nino
Ok
Cuisineplaisir
Bonne recette. Si vous avez des retours ou des dosages pour un pain autre que blanc, je serai intéressée
Brigitte Nino
super!!!
Invité
merci pour cette bonne recette , je l'ai testé elle est super facile et bonne
Brigitte Nino
ça fait + de 3 semaines que nous n'achetons plus de pain...tous les 4 jours nous faisons une couronne....de 600 g
Brigitte Nino
J'ai fait du pain chez ma fille hier, j'ai pétris à la main...pas de pétrisseur, la mie était différente et j'ai mis moins d'eau...ma fille va essayer aussi avec une farine différente...elle au son et moi aux céréales...j'vous dirais ça...
kitkat
pas mal cette couronne, bravo !
la caille
comme à l'ancienne !! je ferai ta recette, mais j'essayerai avec 1 autre farine !!! et je te tiendrai au courant, merci bizzz
pepi
la belle couronne !! comme autrefois , bravo!
rosinette
ouah bravo!