Roti de boeuf aux patatoes et sauce (presque mac do )
Une recette de boeuf simple par pepi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
roti de boeufpommes de terre nouvelles 3 à soupe d'huile d'olive 1c à s. de farine 1càs.de paprika herbes de provence et 1 cà s. de chapelure ; ceci pour les potatoes
Pour la sauce :3càs.de mayonnaise 1/2 échalote 1 filet de citron ciboulette et 1 càs. de creme fraiche
Préparation:
Le roti, je l'ai fait cuire tout simplement : bien dorer et un peu d'eau pour le jus.
Les pommes de terre coupees assez épaisses, les laver et les mettre dans un saladier y ajouter tous les ingredients et attendre 1 h en remuant de temps en temps.
Pour la sauce, c'est un essai donc je l'ai faite en petite quantité.
Echalote et ciboulette finement hachees, la mayonnaise le citron et enfin la creme.
Au 1 er abord, elle n'a pas l'air trop mal.
Ah oui, j'oubliais !!! Mes potatoes le les fait dans la friteuse : actifry mais elles doivent se faire dans 1 friteuse normale je pense !
Bon app.
Pour 100 g :
Calories 491 kcal
Protéines 3 g
Glucides 18 g
Lipides 43 g
Publié par pepi
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
hanor
super bon je gardes
ma truffe
ton roti cuisson parfaite pour moi,je prend ma part!!!!!!!!!!!!!avec le reste,bizzzzzzzz
pepi
j'ai gouté la sauce des papatoes et je trouve qu'elle y ressemble , je l'avais vue sur un autre site !!bisous les filles
melayers
saignant pour moi ma belle une belle recette humm!!! bisou
Cepe04
Génial !!! Ça a l'air super bon !!! Bisette ma Pepi