Crème brûlée au nutella
Une recette de dessert originale par namounet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Cuil. À soupe de nutella 30 Cl de lait 20 Cl de crème fraîche 5 Jaunes d’œufs 40 Grs de sucre en poudre 2 Cuil. À soupe de cassonade
Préparation:
Chauffez le lait, la crème fraîche et le nutella dans une casserole à feu doux.
Mélangez afin de bien dissoudre la pâte à tartiner.
Fouettez énergiquement dans un saladier, les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis incorporez la crème chaude en mélangeant.
Reservez 2 heures au réfrigérateur.
Préchauffez le four à 90°C (th. 3).
Répartissez la crème dans 4 ramequins, puis enfournez-les pour 1h10.
Laissez-les ensuite refroidir puis réservez-les au réfrigérateur.
Avant de servir, saupoudrez les crèmes avec de la cassonade, puis caramélisez au chalumeau.
Mots-clés: nutella
Une portion (env. 170 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 22,4 g
Lipides 24,2 g
Publié par namounet
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
CarlaMatteo
çà c pour moi tt ce que j'aime
katcelau
miammmmm miammmmm bizzzz kat
rosinette
original
prissous
Je teste sa bientôt c sûr