TERRINE DE CAMPAGNE
Quelle magnifique terrine je prends - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
600Gr de viande de porc250Gr de foie de volaille cru2 Œufs1 Oignon Persil Des épices Des noisettes3 Càs de porto rougeSel PoivreThym.
Préparation:
Mixer la viande de porc, les fois de volaille, l'ognons, le persil.
Mélanger le tout avec les oeufs, les épices, les noisettes le sel et le poivre.
Mettre le mélange dans une terrine poser une branche de thym sur le dessus.
Mettre au four pendant 1 heure à 1h30 selon votre terrine et votre four.
C. PRET !!!!
B. APPETIT !!!
Une portion (env. 140 g) :
Calories 182 kcal
Protéines 23,3 g
Glucides 0,0 g
Lipides 6,9 g
Publié par santa
Merci !
2 commentaires
italmo
QUELLE MAGNIFIQUE TERRINE JE PRENDS
peppette
BONNE TERRINE. COMBIEN DE TEMPS SE CONSERVE-T-ELLE? ET PEUT-ON LA FAIRE DANS DES PETITS POTS EN VERRE?MERCI DE ME REPONDRE; BISES ET BONNE SOIRÉE; VEUX-TU ÊTRE MON AMIE?