Céleri rémoulade
Une recette d'entrée très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500Gr de céleri-raveUn bol de mayonnaise maisonUne cuiellére à soupe de moutarde de dijonSelPoivre du moulin5Cl de vinaigre de cidre
Préparation:
Epluchez la boule de céleri.. Coupez-la en quartiers. Rapez-les de suite à la rape à gros trous ou plus finement suivant votre gout. Faire chauffez le vinaigre en arrosser le céleri.. Mélangez au céleri rapé, la moutarde, la mayonnaise, tours du moulin à poivre suivatnt votre gout, vérifier le sel. l aisser confire une heure ou deux. Servez.
Mots-clés: céleri-rave, mayonnaise, moutarde de dijon, poivre du moulin, vinaigre de cidre
Une portion (env. 140 g) :
Calories 48 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par jeanmerode
Votes
la tite moi, Veronique et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
Dobermann
Tout simple et authentique, c'est top , merci ! Le vinaigre de cidre avec la "mayo" maison est la clé du succés.5/5 !
Veronique
céleri/mayo, miam!
la tite moi
Merci
lafeecrochette
J'apprécie beaucoup cette entrée !
isa1
très bon;moi je l'ai fait avec de la crème fraiche a la place de la mayo
ma truffe
belle salade ,je l'adore,bizzzzzzzzz
Dailys
Merci pour cette recette, j'aime bien le celeri rémoulade.
Mamyloula
ça c'est bon surtout en automne quand on tire les têtes toutes fraiches du jardin hum!!!!