Gâteau mamette
C'est un pur délice .! - Caco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
pour la pâte : 120gr de farine 90gr de sucre 6CS d'huile 6CS de lait 2 oeufs 1 sachet de levure 10gr de beurre ramolli
Pour la garniture: 4 pommes 1 oeuf 60gr de sucre 50gr de beurre ramolli
Préparation:
Voici la recette d'un gâteau que ma maman me préparait dans mon enfance.
Préparez la pâte :
Mélangez la farine avec le sucre dans unne terrine. Faire un puits et versez-y l'huile, le lait et les oeufs entiers. Incorporez ces éléments tout doucement avec une cuillère en bois.
Epluchez et coupez les pommes en morceaux.
Beurrez un moule à manqué, versez-y la pâte et garnissez le dessus avec les pommes.
Enfournez dans un four préchauffé à 220°C (th 7) et comptez environ 30 mn de cuisson.
Préparez la crème :
Battez l'oeuf avec le sucre et le beurre ramolli.
Versez cette préparation sur le gâteau 15 mn avant la fin de la cuisson.
Et voici le résultat :
Mots-clés: beurre ramolli, gâteau aux pommes, pomme
Une portion (env. 160 g) :
Calories 349 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 37,9 g
Lipides 17,4 g
Publié par lafeecrochette
Votes
nouna, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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27 commentaires
Invité
Je fait ce gâteau depuis une dizaine d'année et bingo à chaque fois tous le monde demande la recette
Invité
Un gâteau simple à faire qui remporte toujours autant de succès auprès de mes enfants
nouna
je l'ai fait un delice. je renouvelle la recette ce soir pour mes invites miam miam
sylvie la chiasse
je fais cette recette depuis très longtemps et tout le monde l'adore
marilyn livenais
je le fais régulierement a tombé depuis des années
LynnieS
Menoum menoum ça a l'air très bon ! Je suppose que ça se déguste dès la sortie du four et non pas froid ?
Mamyloula
Je l'ai fait aujourd'hui il est très bon merci pour la recette, je suis entrain de la mettre sur ma page, bien sur avec ton lien bises et bonne soirée
Mamyloula
Et bien je l'avais oublié celui ci, cette fois il faudra que je le fasse Merci encore bisous
Valou
Ma recette est enfouie dans un carton, je ne pensais pas trouver la recette du gâteau mamette sur le net et bien ouiiii !! Cela fait 30 ans que je le fais, que mes enfants me le réclame à l'automne. Toujours aussi bon, jamais le même goût tout dépend du mélange de pommes bref merci je vais pouvoir le faire pour ce soir.... les enfants et petits enfants arrivent !!!
Jocelyne
c'est le meilleur gâteau aux pommes que je connaisse. super moelleux.