Zézette de Sète
Une recette de dessert facile par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G beurre250 Ml huile300 G sucre6 Œufs1 Kg farine +500 G de farine2 Sachets levure chimique2 Sachets sucre vanille ou zest orange
Préparation:
MÉLANGER :
250 G de beurre très ramolli (j'ai pas dit liquide) avec 250 ml d'huile "lesieurs Arachide".
Ajouter 300g de sucre et remuer.
Ajouter 6 oeufs et remuer.
Ajouter 2 sachets de sucre vanillé.
Ajouter 2 sachets levure alsacienne.
Ajouter 1 kg de farine et remuer avec la main.. Ou un pétrisseur... Et rajouter 500 g (environ) de farine peu à peu tout en remuant, dès que la pâte est facile à travailler... Ne rajouter plus de farine... En tout il doit y avoir entre 1 kg à 1 kg 500 de farine.....
Formez des ptit boudins et les rouler dans le sucre.... Et au four.... Thermostat 200 et 25 mn surveiller.
Avec le café c'est super bon.... Tous gâteaux fait avec de l'huile lesieurs arachide se conserve très longtemps dans des boites en fer...
Pour 100 g :
Calories 444 kcal
Protéines 7 g
Glucides 57 g
Lipides 18 g
Publié par Brigitte Nino
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- pepi a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
Brigitte Nino
Oupssss, j'le vois que maintenant, j'ai corrigé
Sissum
Heu... le temps de cuisson au four et le th ?
mdr...
Brigitte Nino
vous avez raison Nenette, il y a du vin blanc mais dans la recette que l'on m'a donné il n'y en a pas....
Invité
vous avez raison Nenette, normalement il faut mettre du vin blanc....mais la recette que j'ai il n'y en a pas....
Nenette
En principe il y a du vin blanc dans les vrais zezettes
Brigitte Nino
Là, j'essaie une recette de madeleine... la pâte est pas trop mal, en revanche la cuisson bof bof...c'est marqué sur la recette 2 mn à th 250 et 5 mn à th 200.... je trouve que ma 1ère fournée est un peu brûlé en dessous... Là, j'ai mit à 180 le thermostat, j'verrais bien
solker
le nom de ces petits gateaux est prometteur!!!! il faut que j'essaie , merci, biz
Brigitte Nino
merciiii, c'est un délice !!!!
pepi
delicieuses tes zezettes !! et miam , trempees dans le café!! encore mieux !! bisous
Mirabelle 54
Mille merci pour cette recette. Cela me rappelle les vacances au soleil !