Délice aux pralines roses
Une recette de dessert facile et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour la pâte sablée250 gr de farine125 gr de beurre75 gr de sucre glace1 œufSel
Pour la garniture200 gr de pralines roses30 cl de crème liquide50 gr de beurre
Préparation:
Malaxez du bout des doigts, dans un saladier, la farine, le sucre glace, le beurre en morceaux, une pincée de sel. Lorsque la pâte est sableuse ajoutez l’œuf battu. Façonnez une boule, couvrez le saladier et placez-le au frais 30 mn.
Etalez la pâte au rouleau, garnissez-en un moule à tarte beurré ou recouvert d’une feuille de papier sulfurisé. Piquez la pâte avec une fourchette. Couvrez la pâte de papier sulfurisé et de légumes secs en tassant.
Enfournez et faites cuire à blanc 10 mn, ôtez les légumes secs et le papier et remettez à cuire 5 mn. Laissez refroidir le fond de tarte.
Mettez la crème et le beurre dans une casserole, ajoutez les praline roses et faites cuire pendant 8 à 10 mn tout en remuant. Laissez refroidir cette préparation.
Répartissez la crème aux pralines sur le fond de tarte et placez au frais pendant au moins une heure.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 180 g) :
Calories 528 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 42,1 g
Lipides 31,6 g
Publié par kekeli
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
makiace
Ça y c'est trop bon!!!