Salade de boulgour
Une recette de salade originale par rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pomme granny 100Gr de boulgour le zeste d 1 ctron vert et jaune6 Petites tomates séchèes 1 Orange Jus de citron huile d olive sel poivre
Préparation:
Faire cuire le boulgour 10 mn à l eau bouillante.
Peler la pomme et couper là en dés.
Peler l orange et prélever les suprèmes couper les en dés.
Mettre le boulgour refroidi dans un saladier ajouter la pomme l orange les zestes de ciron le jus des citrons les tomates coupées en lamelles ajouter l huile d olive sel poivre gouter et rajouter du jus de citron si nécessaire mettre basilic et mettre au frais.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 79 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 8,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par rosinette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- Soua a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
la tite moi
Autre accompagnement pour ma viande
Soua
Je prends ta salade pour ce week-ends...Bravo
Mirabelle 54
Avec le soleil qui revient on a envie de manger des plats comme cela !
jeanmerode
recette originale