Emincé de filet de poulet au curry.
Une recette de poulet proposée par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400 gr émincé de filet de poulet2 c à soupe de crème fraiche épaisse1 c à café de curry2 échalotes10 cl d'eauPersil hachéSel,poivre
Préparation:
Ôter la pelure et couper les échalotes.
Mettre dans une poêle haute, ajouter :
L'huile d'olive, l'émincé de filet de poulet, l'oignon.
- Mélanger -
Cuisson : 10 minutes.
Ajouter : la crème fraiche, sel, poivre, curry, eau.
- Mélanger -
Cuison : 10 minutes.
Ajouter : le persil haché.
- Mélanger -
Faire réduire la sauce au curry.
Une fois bien chaud.
Accompagner avec des pommes de terre ou autres. !.
** DRESSER VOS ASSIETTES **.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 294 kcal
Protéines 45,7 g
Glucides 2,9 g
Lipides 8,6 g
Publié par Tatie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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Tatie
merci: Jean.
bisous. www