Poulet breton
Une recette de poulet proposée par floriane6156
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Pate poulet entière (a couper en 2)1 Oignon200G de lardons2 Pommes de terre par personne20G de beurre1/2 Litre de cidre brut
Préparation:
- Dans une cocotte, faire dorer le poulet dans le beurre fondu.
- Retirer les morceaux et les mettre de côté.
- Mettre l'oignon émincé et les lardons, melanger et ajouter les pommes de terre coupées en cube.
- Cuire quelques instants. Pendant ce temps, fariner le poulet puis le remettre dans la cocotte.
- Couvrir avec le cidre et laisser cuire sur feu doux entre 45&50 minutes (vérifier la cuisson des pommes de terre et du poulet surtout).
J'ai servi avec des cèpes revenus dans le beurre et du persil, un régal .
Désolé pour la photo mais le plat était froid...
Une portion (env. 260 g) :
Calories 257 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 10,3 g
Lipides 12,9 g
Publié par floriane6156
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
floriane6156
j'attends votre retour alors
italmo
JE TROUVE CETTE RECETTE TRES BIEN J'AIME ET JE PRENDS
floriane6156
La photo va confirmer
campanule
très belle recette,merci du partage