Timbale milanaise
Une recette de plat simple par floriane6156
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200G de champignons de paris400G de purée de tomates100Ml de crème épaisse400G de jambon blanc300G de macaroniDu basilicDu gruyère râpé
Préparation:
- Faire cuire les pâtes.
- Couper le jambon en lamelle ou en dés.
- Couper les champignons en dés, les faire cuire 5 minutes dans une poêle avec 1/2 verre d'eau. Les égoutter et les repasser à la poêle 5 minutes avec le jambon.
- Dans une casserole, faire fondre la crème avec la purée de tomates et du basilic (frais ou déshydraté).
- Mettre les pâte dans les assiettes, verser la sauce, le mélange jambon/champignons.
- Parsemer le gruyère et il n'y a plus qu'à passer à table !!
Cette recette est tirée de la fabrique à menus, toute simple mais très bonne.
Mots-clés: basilic, champignon, gruyère, jambon, macaroni, milan, pâte, purée tomate
Une portion (env. 350 g) :
Calories 252 kcal
Protéines 17,3 g
Glucides 17,3 g
Lipides 6,9 g
Publié par floriane6156
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
Très bon !
jeanmerode
belle recette de pates