Tarte fine poires framboises(recette jean michel cohen)
Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!
1 Commentaires
133 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4Feuilles de briks 3Poires 150Gr de framboises ou coulis environ 1c a cafe 1,5C a cafe de sucre 25 Gr de beurre fondu Du sucre glace
Préparation:
Prehauffer le four a 210°.
Faire fondre le beurre puis en mettre sur chacunes de feuilles puis les piser sur une plaque avec du papier cuisson, garder du beurre pour en mettre sur les poires.
Peler et couper en 2 les poires oter le coeur, couper en petites tranches chaques poires et les poser sur les feuilles prealablement coupees en 6 portions.
Mettre le restant du beurre sur les fruits et saupoudrer de sucre.
Enfourner 8 min.
Puis rajouter les framboises ou le coulis a defaut d'avoir trouve des framboises remettre au four 4 min.
sortir
Laisser tiedir ou refroidir selon la preference de chacun et au moment de servir saupoudrer de sucre glace.
Une recette toute en legerete et delicieuse avis au amateurs (trices) de bons desserts peu caloriques !!
Faire fondre le beurre puis en mettre sur chacunes de feuilles puis les piser sur une plaque avec du papier cuisson, garder du beurre pour en mettre sur les poires.
Peler et couper en 2 les poires oter le coeur, couper en petites tranches chaques poires et les poser sur les feuilles prealablement coupees en 6 portions.
Mettre le restant du beurre sur les fruits et saupoudrer de sucre.
Enfourner 8 min.
Puis rajouter les framboises ou le coulis a defaut d'avoir trouve des framboises remettre au four 4 min.
sortir
Laisser tiedir ou refroidir selon la preference de chacun et au moment de servir saupoudrer de sucre glace.
Une recette toute en legerete et delicieuse avis au amateurs (trices) de bons desserts peu caloriques !!
Mots-clés: feuilles de briks, framboises, Poires
Une portion (env. 90 g) :
Calories 74 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,2 g
Lipides 2,7 g
Publié par alexdavio
Ça a l'air bon !
Votes
- peppette a trouvé ça délicieux!.
peppette
Je ne l'est pas essayée, mais j'adore jean michel cohen j'ai pas mal de ses livres qui sont très interressant.Merci pour ta recette.Bizzz.