Salade de fenouil
Une recette de salade facile et rapide par Cristelle
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Fenouil1/2 Oignon2 Endives1 Pomme rouge1 Poignée de raisins secsEt 1 de noisettes entières1 Boite de maïs 4 Càs d'huile de colza2 Càs de vinaigre de noix Du sel et de poivre
Préparation:
Emincer le fenouil, les endives, l'oignon et la pomme en fines lanières. Egoutter le maïs.
Dans un saladier, faire la vinaigrette, ajouter alors les légumes, la pomme, les raisins, le maïs et les noisettes.
Mélanger le tout et laisser reposer environ 15 minutes au réfrigérateur afin que toutes les saveurs se mélangent.
Publié par Cristelle
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