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Mayonnaise maison

Une recette d'accompagnement simple et rapide par lyly59

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
3 Commentaires
181
recette Mayonnaise maison

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Jaune d'oeuf1 C à café de moutardeHuile de tournesolSel,poivre

Préparation:

Dans un bol, mettre le jaune d'oeuf, ajouter la moutarde, mélanger délicatement.


Ajouter de l'huile petit à petit en mélangeant bien jusqu'à ce que vous obteniez la quantité désirée.


Saler, poivrer, garder au frais.



Mots-clés: mayonnaise

Une portion (env. 10 g) :
 Calories 20 kcal   Protéines 0,9 g   Glucides 0,1 g   Lipides 1,7 g  

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3 commentaires

lyly59

merci pour vos commentaires.

mercredi, 22 mai 2013, 09:45 # -

fleur13

c'est tellement meilleur une mayonnaise faite maison

samedi, 11 mai 2013, 11:23 # -

jen

Très belle ta mayonnaise, elle doit être très bonne, merci

jeudi, 09 mai 2013, 17:43 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fleur13 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 181Invité, Invité et 179 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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