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Filets de sardines marinés

Une recette d'entrée excellente par jeanmerode

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recette Filets de sardines marinés

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500Gr de filets de sardinesUn citron jauneThymUne feuille de laurierUne cuiellére a café de piment d espeletteUne de graines de coriandreUne de fleur de selHuile d oliveVinaigre de cidreUne gousse d ail

Préparation:

Nettoyez et rincez les filets de sardines. Les essuyez doucement avec un linge, en tapotant. recette Filets de sardines marinés . Les ranger dan un plat. Dans un bol sel, piment, graines de coriandre, ail écrasée, jus du citron, une cuiellére à soupe de vinaigre de cidre, 4 d huile d olive. Parsemez les filets de sardines de thym émiété et de la feuille de laurier en petit morceau. Arrossez de la sauce préparé. recette Filets de sardines marinés . Filmez. Mettre au frais une nuit. Dégustez le lendemain avec du pain de campagn grillé légérement.


Mots-clés: ail, citron, coriandre, Filets de sardine, fleur de sel, huile d olive, laurier, piment d espelette, thym, vvinaigre de cidre

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5 commentaires

jeanmerode

bonjour Naja,en filmant au contact 2 jours

mercredi, 05 juillet 2017, 12:32 # -

Naja

Combien de temps peut on conserver cette recette

mardi, 04 juillet 2017, 12:44 # -

jeanmerode

merci Mamiguy,d apprecier mes recettes

jeudi, 29 septembre 2016, 14:46 # -

Veronique

excellent!

mardi, 12 novembre 2013, 18:04 # -

rosinette

j en fais à mon mari et il adore ça

samedi, 11 mai 2013, 10:44 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Veronique a trouvé ça délicieux!.

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 211Invité, Invité et 209 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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