Tartiflette
Une recette de tartiflette maison par Marine.Mathis
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Fromage a Tartiflette pomme de terre1 ou 2 oignons4 paquets de lardonvin blanc
Préparation:
Faite cuires les pommes de terra a l'eau saler avec la plure. 1 foix les pomme de terre cuite égoutre les et laisser les refroidirs. Pendants ce temps faite cuire les lardons sans ajouter de matiers grace, 1 foix les lardon cuit mettez les de coter dans un petit bol couper l'oignon en petit morceaux faites les revenir a la poele avec un peu de beurre jusqu'a ce que les oignons soit dorer 1 foix les oignons cuit ajoutez les lardon au oignon avec 1/2 verre de vin blanc pendant 5 bonnes minute. Pendant ce temps éplucher les pomme de terre et coupez les en petits morceaux dans le plat a four ensuite ajouters les lardons, oignon couper des fines lamelle de fromage a tartiflette que vous deposerez au dessus des pomme de terre, lardon et oignon mettez un peu de vin blanc dans le plat a fours et enfournez jusqu'a ce que le fromage soit fondu et un peu gratiner.
Bonne appétit !!.
Publié par Marine.Mathis