rosinette

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Saumon en papillotte

Superbe recette,tres beau et bon saumon - jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

13 Commentaires

126

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Saumon 1 Citron jauneSel poivre 3 Carottes 2 Pomme de terre 20 Cl de crème fraiche légère

Préparation:

recette saumon en papillotte Lever les filets et enlever la peau saler et poivrer les des 2 côtés préparer des feuilles alu et déposer les julienne de carotte et de pomme de terre poser les filets dessus et mettre des zestes de citron plier les bords de l alu et ajouter le citron mélanger à la creme mettre au four 2 omn 200°. recette saumon en papillotte

Mots-clés: voici un saumon sauvage plutot rare

Une portion (env. 220 g) :
Calories 163 kcal Protéines 0,0 g Glucides 15,3 g Lipides 6,5 g

Publié par rosinette

Merci !

13 commentaires

Mamyloula

Miam mais comme papillotte je mets plutôt du papier cuisson car il parrait que l'Alu n'est pas bon pour le cerveau !!!! bisous

mercredi, 29 mai 2013, 16:44 # -

ma truffe

bravo pour cette belle recette,bizzzzzz

samedi, 25 mai 2013, 12:41 # -

jen

Très beau ton saumon et tes filets sont bien coupés. J'adore le saumon sauvage, j'en achète très souvent, du saumon rouge du Pacifique. Et avec ta jolie cuisine, je pense que tu as envie de cuisiner.
Je prends ta recette puisque le saumon chez moi est souvent sur la table. De plus, dans l'aluminium avec les carottes, pommes de terre, crème... cela va me plaire.
Merci pour ta recette, merci de partager

mercredi, 22 mai 2013, 20:08 # -