Tartine de mon enfance
Une recette de mon papa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tranches de pain de mie 4 Tranche de jambon blanc 4 Œufs Huile de tournesol Persil ciselé Sel et poivre du moulin
Préparation:
C'est mon papa qui me cuisinais ça quand maman n'était pas là !! C'est simple et délicieux à la fois !! Pleins de souvenirs pour moi !!
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et y mettre à griller le pain de mie.
Retirer et à la place mettre le jambon blanc. Retourner le et le laisser cuire 2 minutes environ.
Rajouter un peu d'huile et mettre à cuire vos oeufs au plat. Saler, poivrer et parsemer de persil ciselé
Dans les assiettes déposer 1 tranche de pain de mie. Par dessus ajouter 1 tranche de jambon et pour finir l'oeuf au plat.
Publié par choupette two
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16 commentaires
choupette two
Merci Annie
Annie PASQUIER
J'ai testé et bien aimé. Merci à vous
choupette two
merci Huguette !! bisette
hanor
c est un plaisir de partager ce souvenir avec toi bises
choupette two
ahhh !! je suis contente ma marie !! oui avec du gruyère ça doit etre bon aussi mais moi j'aime pas le gruyère lol !! bisette à demain
choupette two
merci véro
CarlaMatteo
voilà g tester ce midi ta recette ns avons adoré !!!!! moi g rajouter une tranche de gruyère sur le pain de mie miam miam à refaire simple et complet avec de la mâche ct parfait
Veronique
merci à toi de nous faire partager des souvenirs de ton enfance
choupette two
merci à tous !! je lui dirai, il va etre content !! bisette
Tecumsey
Bonne idée quand on n'a pas envie de cuisiner Bisous