Raclette revisitée version 2
Une recette de plat délicieuse par jeromek59
5 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
Faire quelques pommes de terre au four, après cuisson mélanger la chair avec de la crème liquide, du sel, de la muscade.
Griller de la rosette (au four).
Préparation
Faire fondre avec du vin blanc le fromage en morceaux dans une casserole (frottée à l'ail).
Pour le dressage, dans un cercle faire une épaisseur de pdt, 1 tranche de jambon de pays, 1 couche de pdt.Remettre à chauffer 10 mn, remettre la rosette et terminer 5 mn dans le four.
Verser le fromage, un délice.
Publié par jeromek59
Merci !
5 commentaires
ROSELINE 26
bonne idée ! merci
lydie44
Trés bonne idée!!!!! que je referai, merci pour le partage.
Veronique
c'est très joli, merci
melayers
j'ai prit ta recette impéccable belle présentation bisou
rosinette
joli