Poulet au curry
Servir avec un bon riz basmati ou autre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Poulet 1 bte de tomates pelées 1 ou 2 càs de pâte de curry 1 càc de gingembre 200ml de lait de coco sel poivre et un peu d'huile d'olive et une pomme de terre.
Préparation:
Faire revenir dans un peu d'huile le poulet, salé et poivré. Ajoutez les tomates, le gingembre, curry et un peu d'eau, laisser cuire quelques minutes puis ajouter le lait de coco et la pomme de terre. Couvrir et laisser mijoter. Servir avec un bon riz basmati ou autre.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 333 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 4,0 g
Lipides 33,4 g
Publié par ROSELINE 26
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- prissous a trouvé ça délicieux!.
- axelle24 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
prissous
C presque idem aux mien.miam.
rosinette
exellent !!
jeanmerode
un bon poulet au curry