Muffins salés champignons et vache qui rit

Un régal à l'apéritif .! - Invité

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2 Commentaires
240

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250g champignons de Paris120g beurre mou225g farine3/4 sachet de levure chimique3 oeufs2cs persil6 portions de vache qui ritsel

Préparation:

Nettoyez les champignons et hachez-les.

Dans une poêle, faites chauffer 40g de beurre puis faites revenir les champignons 5 min jusqu'à ce qu'ils ne rendent plus d'eau.

Salez.

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.

Ajoutez les oeufs avec le reste de beurre.

Mélangez le tout puis incorporez délicatement les champignons, les herbes et la vache qui rit.

Répartissez la pâte dans vos moules et faites cuire 15 min à 180°C.

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Une portion (env. 100 g) :
Calories 247 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 19,9 g   Lipides 14,2 g  

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Merci !

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2 commentaires

Invité

Un régal à l'apéritif !

hanor

je prends merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 240Invité, Invité et 238 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.