Camenbert pané
Une recette d'entrée facile et rapide par marieclaire38
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 camenbert
oeufs
chapelure
gelée de groseille
huile pour la poele
pour l'accompagnement comme sur la photo ( salade roquette
petite pomme de terre
petit boubin
tomate cerise
charcuterie
papier sulfuriser FOUR TH 6
Préparation:
(PRENDRE DES CAMENBERTS AVEC EMBALLAGE BOIS) pour les camenberts (je ne prend pas les premiers prix car ils ne fondent pas tres bien) préparez de huile dans une poele, dans un saladier battre 2 a 3 oeufs, mettre de la chapelure dans une assiette, tremper vos camenberts dans l'oeuf puis la chapelure, faire revenirs les camenberts dans la poele tres délicatement pour ne pas le cassez (quand vous mettez votre camenbert dans votre poele l'huile doit couvrir les coter du fromage (pour que les coter soit fris aussi.) une fois vos camenbert fris, mettre du papier sulfuriser sur votre grill du four, prendre une spatule plate et les mettre sur la grill avec le bas du carton (ils sont pret des que le dessus de votre fromage soit mou) a la sorti du four prendre le camenbert avec son carton et le tranvasez dans votre assiette enlevez le bas du carton une fois que votre fromage et dans votre assiette sur cette photo servi avec une salade roquette, tomate cerise, petits boudin antillais, petites pommes de terre et charcuteries, avec une gelée de groseille.
Mots-clés: camenbert pané c'est un DELICE!!!!!
Publié par marieclaire38
campanule
cette recette à l'air succulente,mais pas de photo jointe est ce normal?