Courgettes carnivores qui ne mordent pas
Une recette de plat proposée par nageausoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Courgettes600 G de viande hachée2 Gousses d'ailDu beurre pour le platHuile d'olive pour le mortierFromage rappé pour faire gratiner
Préparation:
Laver les courgettes et les couper en rondelles sans lever la peau, puis les mettre dans une grande casserole remplie d'eau et faire chauffer, pendant ce temps dans un wock faire une précuisson de la viande hachée, et dans une petite poêle faire revenir l'ail dans du beurre, qu'on ajoute ensuite à la viande. Quand les rondelles de courgettes sont assez bouillies, environ 10 à 15 mn dans l'eau bouillante, les égouter, ensuite les remettre dans la casserole en y rajoutant la viande, mélanger le tout, et disposer dans un grand plat préalablement beurrer, puis parsemer du fromage rapé dessus, enfourner pour une cuisson d'environ une heure.
Publié par nageausoleil
Votes
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
- Rephael a trouvé ça délicieux!.
- Justine-cuisine (ephemer) a trouvé ça très bon.
4 commentaires
peppette
Salut gg ça fait longtemps que je n'ai pas eut de nouv com ça va? Peut-on faire cuire les courgettes à la vapeur .Bisous et bonne nuit.
Rephael
j'aime bien ta recette et ta photo c'est le tien ? salue le de ma part amicalement Rephael
Justine-cuisine (ephemer)
Ca m'a l'air bon !!! ^^
Dominique
Joli montage photos! Bonne recette aussi. Merci.