FILET DE CABILLAU EN PAPILLOTE
Une recette de plat simple par verochef
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filets de cabillaud (ou autre poisson)2 Oignons2 Tomates séchéesHuilet d'olive Sel et poivre 1 Brin de thym
Préparation:
Epluchez les oignons et les couper finement. Taillez la tomate séchée en lanière. Placez les filets de cabillaud séparement dans de l'aluminium. Salez et poivrez, rajouter sur le poisson les oignons, les lanières de tomates séchées, un filet d'huile d'olive, parsemez de fleur de thym.
Placez les filets dans un aluminium en fermant bien la papillote. Faire cuire au four pendant 10 minutes à 200°.
Ouvrir la papillote dans l'assiette, ou pas.
Une recette vite faite et simple.
Mots-clés: PAPILLOTE DE POISSON
Publié par verochef
2 commentaires
melayers
un bon poisson bien cuisiné bisou
Veronique
j'adore le cabillaud, mais perso, je prendrai des dos de cabillaud car il n'y a pas d'arêtes!!