Vinaigrette diététique

Une recette d'accompagnement facile et rapide par IANOU

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 c à s d'huile2 c à s de moutarde3 c à s d'eauSel, poivre

Préparation:

On peut ajouter des tomates mixées ou tout autre jus de légume et de fruits, des herbes, 1 yaourt ou du fromage blanc.


Bien mixer le tout pour émulsionner.


Une portion (env. 20 g) :
Calories 42 kcal   Protéines 0,5 g   Glucides 0,2 g   Lipides 4,3 g  

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