ROUELLE DE PORC ROTI EN AUTOCUISEUR; ACCOMPAGNÉE DE COURGETTES CUISINÉES:
Une recette de plat facile et rapide par peppette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Une rouelle de porc(950gr, 2grosses échalottes, 5 gousses d'ail dégermées,1 cuil àc de purée de piments( recette d'ALEXDAVIO), sel aux herbesbio (ou pas), poivre sichuan et 5baies(ou pas).
Préparation:
Pelez l'ail et les échalottes les émincés ; les faire revenir avec un peu d'huile d'olive : réservez ; avec un pinceau en badigeonnez légèrement la rouelle ; bien la poivrer ; la saler : la faire bien dorer des 2 ccotés reservez : remettre les échalottes la 1/2 cuil àc de purée de piment un fond d'eau mélangez : rajoutez la rouelle ; faire cuire 15 mn d'un coté et 15 mn de l'autre :
Pour les c une barquette qui me restais de l"année dernière : mais vs l'accompagner de pâtes fraîches{ou non} et de quelques dés de courgettes ;.
Bon apppétit mes ptits chtroumfs et chtroumfettes :
Publié par peppette
Votes
- pepi a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
chebbat
super recette j adore
pepi
j'aime ta rouelle et je la fais presque comme toi , à part que je la badigeonne de moutarde !! tous à nos rouelles !! bisousss
IANOU
encore une recette que je te piques