AGNEAU EN CHEMISE D'HERBES FRAICHES
) C'est un régal ce plat .. - pepi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
I carre de 5 cotes d'agneau. I oignon. Beurre et huile d'olive
Herbes fraiches : Persil. Ciboulette. Thym. Menthe. Sauge. Marjolaine. Romarin mixer toutes les herbes et les malaxer a un bon bout de beurre pour enduire la viande. Salez poivrez et ajouter 2 tranches de pain de mie mixees.
Un peu de sauce tomate.
Préparation:
Enduire la viande avec le beurre aux herbes salez et poivrez, faire rissoler à la poele. Dans un plat mettre l'oignon coupé en morceaux et la sauce tomate. Posez dessus l'agneau rissolé et faire cuire au four environ 40 minutes.
Moi j'ai fait une petite jardinière fraiche pour l'accompagner.
Publié par italmo
10 commentaires
choupette two
miam miam !!
Veronique
miam, un vrai régal, merci merci merci, bisous
la tite moi
Hum, super envie d'en manger. ..je prends pour en faire et EN MANGER.
hanor
humm j adores l agneau,,
pepi
6 coeurs ... car tu les vaux bien( comme l'oréal !!) c'est un régal ce plat ... j'adore merci à toi et bisous
jeanmerode
ah!que c est bon,bravo
Dans Ma Cuisine
Quel jolie plat moi qui adore l'agneau, merci Italme.
rosinette
je n aime pas l'agneau mais j aime beaucoup ta préparation ça ma l air délicieux
calamity-jane
bonne recette
bisous
peppette
ACCOMPAGNÉ DE TA PTITE JARDINIÈRE ON VA S'EN METTRE PLEIN LA PANSE À PART LES PDM G TS DANS MON JARDIN SI ÇA POUSSE BIG KISS;