Cocktail de crevettes à l'avocat
Une recette d'entrée simple et rapide par nene
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500g de crevettes roses cuites2 avocats3 tomates1/2 citron4 cuilà soupe de mayonaise1 cuilà soupe de ketchup1 cuilà café de cognacTabasco.
Préparation:
Décortiquez les crevettes. Coupez les avocats en deux, ô^tez le noyau, prélever la chair, taillez-la en dés et arrosez-les avec le jus du demi-citron. Coupez les tomates en deux, éliminez les graines, retaillez-les en dés.
Dans un bol, mélangez la mayonnaise avec le ketchup, le cognac et quelques gouttes de Tabasco. Mélangez les crevettes avec les dés d'avocat et de tomate, puis répartissez-les dans des coupes. Nappez de sauce et servez très frais.Publié par nene
Ça a l'air bon !