Dinde au curry

Une recette de dinde très facile par kekeli

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600 gr de blanc de dinde en cubes2 courgettes2 tomates1 poivron rouge1 oignon1 gousse d’ail1 feuille de laurier1 cuill. à soupe de curry en poudre8 brins de coriandreSel, poivre et huile d’olive

Préparation:

Faire revenir 5 mn dans une sauteuse la viande salée et poivrée avec 2 cuill. À soupe d’huile sur feu vif.


Ajouter l’oignon émincé, l’ail écrasé, le poivron épépiné et coupé en morceaux, et le curry. Mélanger encore 3 mn sur feu moyen.



Couper les tomates et les courgettes en cubes. Les ajouter à la viande avec le laurier et la coriandre. Mélanger et verser 245 ml d’eau.


Cuire 45 mn à couvert à frémissements.



Mon blog : http://kekeli.over-blog.com




Mots-clés: dinde curry

Une portion (env. 410 g) :
Calories 341 kcal   Protéines 20,3 g   Glucides 28,4 g   Lipides 8,1 g  

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5 commentaires

SEB ET LOLO

Très très bonne recette et facile a exécuter abordable même pour les débutants

Lisa

Délicieux et simple à cuisiner j ai adorée

rosinette

moi aussi j adore la volaille et le curry super recette

lafeecrochette

J'adore les épices ! Miam miam

vece helena

ah celle la elle est pour moi vu que je ne mange que de la volaille je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes. merci et bonne journée

Votes

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    vece helena a trouvé ça délicieux!.
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    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    SEB ET LOLO a trouvé ça délicieux!.

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