Congélation de rhubarbes fraiches.
Une recette d'entrée proposée par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
De la rhubarbes fraiches.1.520kg." Jardin "
Du sucre en poudre.
6 sachets de sucre vanillé.
Des sachets de congélation.
Étiquettes.
Préparation:
Couper les feuilles de rhubarbes.
Ne pas les garder, " très toxique".
*****************
Laver les bâtons de rhubarbes.
Essuyer - les avec un torchon.
Éplucher la rhubarbes.
Couper en petits tronçons.
Mettre les tronçons dans des sacs de congélation.
Ajouter 1 c à soupe de sucre poudre.
Avec 2 sachets de sucre vanillé.
Fermer les sacs avec une attache.
Faites des trous, (laisser échapper l'air des sacs).
Étiqueter- les.
** Mettre les sacs au congélateur **.
Publié par Tatie
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5 commentaires
Tatie
bonsoir: hanor.
la décoction: faite avec des feuilles de rhubarbe.tue les insectes nuisibles non les papillons et autres.merci de ton passage.bises.
hanor
je ne connais pas avec cette méthode,,merci
Tatie
bonjour: invité.nous avons un jardin.mon mari fait le fait.laisser macérer plusieurs semaines.filtrer. merci et à bientôt.bises.
Invité
si vous possédez un jardin,ne jetez surtout pas les feuilles!en decoction ou macerées,elles protègent et traitent efficacement vos légumes et arbustes
campanule
très bon à savoir ,grand merci et bonne semaine