PATATE ALLA CARBONARA

Laisser prendre recouvrir de persil haché et servir avec une belle petite salade verte

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pommes de terre 2 oeufs 2 Cs de parmesan 50 Grs de lardons Persil Huile d'olive Sel et poivre

Préparation:


  recette PATATE  ALLA  CARBONARA



Pelez les patate et les laver. Tailler en cubes. Et les cuire environ 20 minutes. Dans un petit saladier casser les 2 oeufs et les battre avec le parmesan, sel et poivre.


Dans une poele faire rissoler les lardons (moi pour faire plus ligth j'ai utilisé des dés de jambon cuit puis ajouter les pommes de terre continuer à rissoler pour quelques minutes et ajouter les oeufs parmesan. Laisser prendre recouvrir de persil haché et servir avec une belle petite salade verte.



  recette PATATE  ALLA  CARBONARA



recette PATATE  ALLA  CARBONARA


Une portion (env. 100 g) :
Calories 305 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 7,0 g   Lipides 26,0 g  

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6 commentaires

wakanda

j'aime beaucoup je prends^^

CreMina

je fais pareil que toi , trop bon !!!!

pepi

ah j'ai bien envie d'y gouter !!vive les recettes du sud !! merci !! bisous

Veronique

je me régale d'avance

IANOU

Impatiente de gouter

rosinette

simple et très bon

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Ils ont envie d'essayer

 120marianne83, jacmun et 118 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.