Burger Breaded Turkey maison
Une recette de burger facile et rapide par wakanda
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pain a humburger1 Cordon bleu de dinde Quelques feuilles de salade1Cs d'oignon hachés 4Cs de mayonnaise 1Cc de citron1 Pincée de sucreSel Poivre
Préparation:
Après mon Burger Giant maison (voir mes recettes), je donne le nom de Breaded Turkey à mon nouveau Burger (dinde panée).. Une idée revisitée du chicken avec une sauce rappelant celle du Mc... Mon ado a adoré mais ce n'est pas le seul^^.
Préparer d'abord la sauce :
Dans un bol, mettre la mayonnaise puis y incorporer l'oignon haché, la cuillère de jus de citron et la pincée de sucre. Remuer le tout. Saler et poivrer.
Emincer la feuille de salade.
Faire cuire les cordons bleus sur les 2 faces. Pendant ce temps et dans une autre poele non huilée, toaster le pain a humburger 3 a 4 mns (uniquement la face mie de pain).. Ils doivent etre mous et chauds.
Préparons maintenant le Breaded Turkey :
Sur la face plate du pain, placer le cordon bleu, puis la salade. Tartiner la face chapeau du pain avec la sauce, recouvrir au dessus de la salade et déguster sans attendre.
PS : si vous etes un gourmand de sauce procedez au montage du burger à l'envers afin que la sauce de dégouline pas lorsque vous retourner le pain.
Nous n'ajoutons pas de cheddar spécial hamburger, le cordon bleu détenant déjà du fromage.
Mots-clés: burger, chicken, cordon bleu, dinde, humburger, mayonnaise, pain a humburger, sauce
Pour 100 g :
Calories 581 kcal
Protéines 1 g
Glucides 4 g
Lipides 61 g
Publié par wakanda
