Hamburger au chèvre
Une recette de burger facile et rapide par Ladyhel
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 pains a hamburger2 steaks hachés4 rondelles de chèvre2 tranches de jambon cruSaladeConfit d'oignon ou confiture de figuesKetchup ou sauce barbecueSel, poivre, basilic en poudre
Préparation:
- Saler et poivrer les steaks hachés.
- Les cuire dans une poele huilé, mais laissez les rosé.
- Ouvrir les pains sur un côté mettre du confit d'oignon et sur l'autre un peu de ketchup.
- Ensuite un côté une tranche de jambon cru et de l'autre 2 rondelles de chèvre.
- Ajouter un peu de basilic sur le chèvre.
- Au four à 180°c mettre les hamburgers toujours séparé pour faire cuire le jambon et le fromage.
- Une fois le chèvre légerement fondu, ajouter le steack haché pour le réchauffer un peu.
- Une fois dans l'assiette ajouter la salde et refermer.
Mots-clés: chèvre, hamburger, jambon cru
Publié par Ladyhel
Délices&Saveurs
belle recette!!!